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FUN–Kuchen

  • Rezept

Pfannkuchen sind immer gut - erst recht, wenn sie aus Weizen- und Dinkelfeinschrot gemacht sind.

Leckerer und gesunder Pfannkuchen–Basisteig:

Alle Zutaten vermengen, die Milch dient zum Verflüssigen des Teigs

In einer Pfanne etwas Öl erhitzen und den Teig hineingeben (je nach gewünschter Dicke etwas mehr oder weniger, 2 gehäufte EL Teig ergeben ein nettes kleines Plätzchen).

Wenn die Kanten braun werden, den Kuchen wenden

Dieses Basisrezept kann nach Belieben mit Obststücken gebacken werden.